Карачун - одно из старейших сел Воронежского края. Издавна славилось выделкой глиняной посуды. Сырьем кустарного промысла являлись широко известные карачунские гончарные глины. Сейчас их запас иссяк. В Дозорной книге 1615 года подробно описан Карачунский монастырь, имеющий 2 церкви, несколько других строений, окруженных стоячим тыном, за тыном - "животный двор". Монастырь владел землей и сенными покосами на 16 верст в западную сторону до урочища Кривоборье, на Дону. В 1659 году село и монастырь разорены татарами. В 1764 году монастырь упразднен. Карачун с Воронежем соединяла полевая дорога, проходившая через хутор Сорокино (ВНИИСС), по которой тянулись многочисленные нагруженные повозки карачунских ремесленников на городские ярмарки.